Kolejna edycja "Konkursu bożonarodzeniowego"



21 grudnia br. do Urzędu Marszałkowskiego Województwa Podkarpackiego z całego Podkarpacia zjechały reprezentacje lokalnych grup działania, by wziąć udział w kolejnym Konkursie Bożonarodzeniowym, organizowanym przez Sekretariat Regionalny Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich w Rzeszowie. Wydarzenie miało na celu wyłonienie i promowanie najlepszych potraw i aranżacji stołu wigilijnego oraz poznawanie i kultywowanie lokalnych tradycji bożonarodzeniowych całego regionu.

LGD Subregion Magurski reprezentowały tego roku Panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Starym Żmigrodzie, które przygotowały 12 potraw na stół wigilijny i zaprezentowały jedną konkursową – kapustę z grochem i grzybami.

Prezentacje poszczególnych grup oceniała Kapituła Konkursowa, która wyłoniła laureatów na podstawie następujących kryteriów:

  • ilość potraw na stole wigilijnym,
  • powiązanie z tradycją,
  • estetyka prezentacji,
  • opis sposobu sporządzania,
  • pracochłonność i różnorodność potraw,
  • smak potrawy wskazanej do oceny w finale konkursu.

Emocje konkursowe przeplatane wspaniałymi zapachami potraw wigilijnych stworzyły niepowtarzalną atmosferę przedświątecznej radości, którą dopełniły także otrzymane upominki i nagrody – Panie otrzymały kuchenkę mikrofalową oraz żelazko.